Tandoor Asia Lehmofen aus Schamottton mit Zubehör Meister 15-teilig
Tandoor Asia Lehmofen aus Schamottton mit Zubehör Meister 15-teilig
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Tandoor-Ofen Asia aus Schamottton mit Zubehörset Meister 15-teilig
Dieses Tandoor-Set bietet die perfekte Kombination aus traditioneller Kochkunst und einem beeindruckenden, detailreichen Design. Der Tandoor ermöglicht das einzigartige, vertikale Garen von Spießen, Fleisch, Fladenbrot und Gemüse, wobei die Gerichte dank der Keramik-Wärmespeicherung unvergleichlich saftig und aromatisch werden. Gefertigt aus dickem Schamottton, garantiert der Tandoor eine langanhaltende und gleichmäßige Hitzeentwicklung – ideal für das schonende Garen. Ein Thermometer auf der Vorderseite erlaubt die präzise Überwachung der Innentemperatur während des Kochvorgangs. Dieser Tandoor ist ideal für alle, die eine Kombination aus Funktionalität, bester Garqualität und einem außergewöhnlich dekorativen Erscheinungsbild für ihre Outdoor-Küche suchen. Der Tandoor "Asia" ist mit vier verschiedenen Zubehörsets erhältlich.
- 1 wetterfeste Abdeckhaube
- 1 Flammschneider (hilft die Hitze zu kontrollieren und vermeidet Flammenbildung durch tropfendes Fett) (siehe unten)
- 12 Edelstahlspieße für Schaschlik und Fleisch
- 2 Fleischhaken für große Stücke
- 1 Edelstahlgrillrost 4-stöckig
- 1 Zusatzgrillrost 1-stöckig
- 1 Gusseisenpfanne
- 1 Tannenspießgestell
- 1 Hähnchenhalter
- 1 Vertikalhalter "Triton" für Fleisch und Fisch
- 1 zusätzlicher Pfannen-/Topfhalter
- 3-in-1 Deckelmechanismus – schwenkbar, kippbar, abnehmbar
- 1 Zugbegrenzungsvorrichtung für kontrollierte Belüftung
- 1 Kreuzring zum Aufhängen von Spießen und Fleischhaken und Draufstellen eines Kessels
- 1 Schürhaken
- 1 Kehrschaufel
- Integriertes Thermometer für optimale Temperaturkontrolle
- Wandstärke: ca. 8 cm
- Gewicht: ca. 145 kg
- Ø/H: ca. 60/119 cm
- Ø Öffnung: ca. 30 cm
Wozu dient ein Flammschneider?
Normalerweise wird nach Abbrand der Holzkohle die Asche entfernt und nur mit der im Tandoor bereits aufgestauten Hitze gegart. Wenn Sie jedoch einen besonders rauchigen Geschmack wünschen, kann die Holzkohle darin belassen werden. Um dann zu vermeiden, dass Fett in die Glut tropft und unerwünschte Flammen entstehen, kann der Flammschneider mit dem Schürhaken auf die Glut gelegt werden. Außerdem wird damit eine zu hohe Temperatur heruntergeregelt.
Was können Sie im Tandoor zubereiten?
- Brot, Naan & Fladen
- Schaschlik, Hähnchen & Lammkeulen
- Fisch & Meeresfrüchte
- Gemüse & Aufläufe
- Plov & Eintöpfe
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