Tandoor Safran Lehmofen aus Schamott mit Zubehör Premium 9-teilig
Tandoor Safran Lehmofen aus Schamott mit Zubehör Premium 9-teilig
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Tandoor-Ofen Safran aus Schamottton mit Zubehörset Premium 9-teilig
Dieser Tandoor-Ofen ist ein Meisterstück der Handwerkskunst und ein beeindruckendes Kochgerät für den Außenbereich. Er vereint die traditionelle, unübertroffene Garqualität eines Keramikofens mit einem reichen, kontrastreichen Design, das an kunstvolle Knotenmuster und orientalische Ornamente erinnert. Gefertigt aus dicker, massiver Keramik, speichert der Tandoor die Hitze außergewöhnlich gut. Dies gewährleistet eine lange Garzeit bei konstanter Temperatur, was Fleisch und Brot besonders saftig und aromatisch macht. Ein integriertes Thermometer erlaubt die präzise Kontrolle der Innentemperatur. Dieser Tandoor-Ofen ist die perfekte Wahl für alle, die das traditionelle, vertikale Garen im Freien lieben und ein Gerät suchen, das sowohl in puncto Leistung als auch in der optischen Präsenz überzeugt. Der Tandoor Safran ist mit vier verschiedenen Zubehörsets erhältlich.
- 1 wetterfeste Abdeckhaube
- 1 Flammschneider (hilft die Hitze zu kontrollieren und vermeidet Flammenbildung durch tropfendes Fett) (siehe unten)
- 12 Edelstahlspieße für Schaschlik und Fleisch
- 2 Fleischhaken für große Stücke
- 1 Edelstahlgrillrost 4-stöckig
-
3-in-1 Deckelmechanismus – schwenkbar, kippbar, abnehmbar
- 1 Zugbegrenzungsvorrichtung für kontrollierte Belüftung
- 1 Kreuzring zum Aufhängen von Spießen und Fleischhaken und Draufstellen eines Kessels
- 1 Schürhaken
- 1 Kehrschaufel
- Integriertes Thermometer für optimale Temperaturkontrolle
- Wandstärke: ca. 8 cm
- Gewicht: ca. 150 kg
- Ø/H: ca. 62/121 cm
- Ø Öffnung: ca. 33 cm
Wozu dient ein Flammschneider?
Normalerweise wird nach Abbrand der Holzkohle die Asche entfernt und nur mit der im Tandoor bereits aufgestauten Hitze gegart. Wenn Sie jedoch einen besonders rauchigen Geschmack wünschen, kann die Holzkohle darin belassen werden. Um dann zu vermeiden, dass Fett in die Glut tropft und unerwünschte Flammen entstehen, kann der Flammschneider mit dem Schürhaken auf die Glut gelegt werden. Außerdem wird damit eine zu hohe Temperatur heruntergeregelt.
Was können Sie im Tandoor zubereiten?
- Brot, Naan & Fladen
- Schaschlik, Hähnchen & Lammkeulen
- Fisch & Meeresfrüchte
- Gemüse & Aufläufe
- Plov & Eintöpfe
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